第一章、啖肉豪客
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两名仆佣用木砧搭上来一具直径两尺余的铁盘,盘上是冒着浓浓热气和肉香的硕大一块牛排,此外盘边还卧着两枚只煎单面,仍然是半生的鸡蛋。搭盘上案,浇上浓稠的酱汁,立刻一蓬雾气翻滚腾起,间中还夹杂着“呲啦呲拉”的沸腾声音。
左手刀,右手叉,刀刃轻轻划过,牛排微焦的表面立即左右绽开,露出里面鲜红嫩滑的完美肉质。食客似乎根本不在乎外侧仍然滚烫,急不可耐地便把才切下来的半个巴掌大的美食叉起来纳入口中,然后才一咀嚼,牛肉便如同油脂一般瞬间融化了,将所蕴含着的肥美肉汁,全都铺散在舌头上……
其实座中诸人皆已饱食停手,却忍不住将目光全都投向这位仍在奋勇饕餮的大汉。是勋居于主位,端起杯来朝那大汉微微点头:“肉尚多矣,不必心急——且胜饮。”
大汉一边开始咀嚼第二口牛排,一边放下左手捏着的餐刀,同样端起杯来,朝是勋遥遥相敬,然后一大口酒,伸伸脖子,连酒带肉尽皆咽下肚去。白浊的酒水从唇边溢出,沾染上了胡须,那大汉却并不在意,只是抬起袖子来随手一抹——座中有那儒学之士,见状不禁皱眉,余人却只是相对莞尔罢了。
是勋既没有皱眉,也没有哂笑,只是问他:“国藩,此肉尚还入得尊口否?”
原来这位旁若无人,踞案大嚼的并非旁人,乃是曹操旧将、赐爵关内侯的典韦典国藩。此番典韦之至幽州,大出是勋意料之外。等听说是他主动向曹操恳求,请入幽州刺史衙署为吏的,便更是惊喜之余,又多了三分诧异。
然而等到典韦到来,道出其中缘由。却也在情理之中。且说昔日寿春一战,典韦身负重伤,几乎不免,其后经樊阿、华佗等名医诊治,虽然保住了姓名,然而筋脉俱损。手足乏力,已经再也无法上阵了。别说上阵,就连马都骑不久,平素亦只好柱杖而行。
堂堂勇士典国藩已成废人,但却丝毫无损曹操对他的关爱——终究典韦是为了救自己才受的重伤啊。一方面。曹操上奏朝廷,为典韦请下关内侯的爵位,让他能够白领一份俸禄,衣食无忧,另方面,又赠以大量书籍,希望典韦能够在文事上有所长进,异日乃可弃武从文。为吏主政。
但可惜典韦打起仗来曾经是一把好手,头脑却偏偏丝毫也容纳不下任何文事,他倒是遵照曹操所命去认真读书了。问题越认真便越是疲乏,最多读上十来页便会犯困,再读两页便难免鼾声大作。典韦不甘心身当壮年便吃闲饭,却又无从相助曹操,内心的苦闷可想而知。
等听闻是勋受命镇守幽州,并召孙汶前往相助。典韦一开始只是想离开许都散散心,去会孙汶——孙毓南曾受命照顾典韦。与之**,二人相交莫逆。孙汶一走,典韦未免落寞——其后又闻曹操使于禁为右北平属国都尉,在幽州练兵,他便起了别样心思。当下前去恳求曹操,说我是上不了阵,打不了仗啦,但练练新兵还是能够派上一点儿用场的,不如投往是宏辅幕中,为一军吏,乃可舒渴怀,排遣寂寞。
曹操当即应允,便派人把典韦送到蓟城来了。
说白了,典韦来幽州,一是为了散心,二是为了访友,三则是想协助是勋编练新兵,免得呆在许都白吃闲饭。
刺史属吏,俱为自辟,朝廷不能直接任命,但典韦当初也救过是勋的性命,他当然不会拒人于千里之外,当即应允典韦入幕,并且即日召聚群臣,为典韦设宴接风。
宴会之上,是勋上首而坐,客位给了典韦,此外次尊之位,则特意请来了广阳郡守司马仲达。幽州下辖六郡,州治蓟城所在的广阳郡,按照是勋所请,由司马懿为守;此外代郡守为是勋的老熟人裴潜裴文行;上郡守为名将张奂幼子张猛张叔威;涿郡守为袁氏故吏沮授沮子辅;渔阳郡守和右北平郡守,则都是“汝颍川派”所荐,分别为何蘷何叔龙和常林常伯槐;而曹家所据辽西郡西部的令支、肥如、临渝、海阳四县,则新设右北平属国,以于禁于文则为属国都尉。
曹操之所以把沮授调至幽州,其用意有三:一是沮子辅这几年在关中为令,还算老实,并且平定当地叛乱,功勋卓著,不得不加以升迁;二是幽州尚存颇多袁氏故吏、旧将、老兵,曹操希望沮授可以加以笼络和约束;三是袁氏既灭,不怕沮授再起反意,况且最终杀死袁尚、袁熙兄弟的乃是公孙度,相信沮授是愿意协助曹家,以对抗辽东公孙氏的。
拉回来再说,此间宴上除了居于同城,因而一请便到的司马仲达外,余皆刺史僚属,包括关靖、诸葛亮、郭淮、孙汶、秦谊,等等。开筵之前,是勋便说我今日将有绝佳美馔奉上,随即就把他指点甘氏新做成的铁盘煎牛排给端上来了。
按照国法,是不许随意宰杀耕牛的,必须等牛病死、老死以后,才得食肉,故此即便宴间多富贵之辈,平素也很难吃上牛肉。那么真取老病之牛取肉呢?是勋又觉得难以入口。好在身居北地,自然近水楼台;身为刺史,偶尔破坏一下国家法纪,也没人真敢揪着说事儿。前不久,是勋自胡中以织品易得数百头牛,绝大多数都分给百姓(其实是卖给大户)做耕牛,或者去拉车了,其中几头肥美的,忍不住就自家养育起来,当作储备粮。今日大宴群僚,招待典韦,自然便宰杀一头,割取肉质鲜嫩处,煎来做牛排了。
其实烤牛排更简单,但问题这年月还少见煎食——理论上,算是是勋发明的——烤食却很多,不见新奇。所以干脆做铁盘煎牛排。这些牛排全都二指多厚,先用牛油两面煎至微焦,内中仍是生肉,吃起来格外鲜嫩。
是勋还记得前世看过一部电影,叫做《鸦片战争》。片中有一桥段,人艺林连昆老师饰演琦善,往赴英人之宴,就是吃的牛排。结果他老人家把肉割开来一瞧,内中还是鲜红的呢,当即停匕。撇嘴道:“茹毛饮血,果是禽兽!”不过貌似这东汉末年的士大夫们,倒还并不排斥生食,别说生鱼为沿岸美馔,陈登爱之如命了。即祭典上的胙肉亦大多半生,众人照样食之不误。因而试想当日鸿门宴上,项羽命取生彘肩于樊哙,樊哙二话不说,割而食之——那应该不是项羽故意为难他吧。
说也奇怪,象琦善那种满州人,你祖宗在白山黑水间艰苦游猎的时候,难道不吃生肉吗。怎么到你这儿就变成禽兽之行了?此真数典忘祖者也。
宴上诸人,只有诸葛亮一个提出来肉太生了,希望能够再过过火——把牛排从五分熟再煎至七、八分熟。他也就甘之如饴了。典韦正好相反,连吃两大块牛排以后,说瞧上去这牛肉越生越嫩啊,不如您再给做得生一点儿我尝尝?于是端上来的这第三块牛排,块头比前两块都大,肉也厚实。却只煎到三分,让典国藩涎水长流。差点连自己的舌头都吞下去了。
诸葛亮、司马懿食量都浅,各才进了半块牛排。仲达还请求加一小碗麦饭,说是父亲所命,食不可俱肉,而必要食粮,以免伤了肠胃,更可避免奢靡。是勋心说就你们世家规矩多,但还是微笑着允其所请。余人大多一两块牛排就打发了,只有典韦,第三块上来照吃不误,如风卷残云一般,瞬间消灭,还自称才吃了个半饱。
孙汶跟他稔熟,趁机打趣道:“幽州初定,人口尚寡,耕地多荒,似国藩这般食量,恐我主难以资供,奈何?”典韦知道他是在开玩笑,当即拍拍肚子,朝是勋微笑道:“吾尚有关内侯俸禄,尽可食用,不劳使君资供也。”
是勋“哈哈”大笑,随即关照典韦:“非议国事,何必论及名位?国藩呼某之名或字皆可。”你又不是我门客起家的,开口使君,闭口主公,我可承受不起啊。
典韦连扫了三块牛排(光论分量其实可以算四块),虽然意犹未尽,终究不好表现得太过贪婪,于是暂停叉匕,索汤来喝。是勋一瞧大家伙儿都吃得差不多了,可以开始谈点儿正事了,于是便又举起杯来,敬了一圈,随即便问典韦:“国藩自都下来,近日内外可有何消息否?”
他最窝火的就是这年月通讯水平实在太差,尤其自己镇守在幽州这种偏州远地,就觉得两眼一抹黑,几乎隔绝了天下大势——就连来自辽东的情报,都得快马四五天才能传到他面前。所以要询问典韦,你有没有从许都给我带来什么消息、情报呢?
典韦抹抹嘴巴、胡须,点头答道:“乃有两事,一则朝廷赐丞相赞拜不名、入朝不趋、剑履上殿;二则此前朝廷遣使,命刘表、孙权、张绣遣送任子,韦来时闻张绣之子已在道上,而刘、孙处尚无消息也。”
荀文若还是挺有能量的,请赐赞拜不名等特权,从董昭开始煽乎直到今天,已经过去了将近一年的时间,此事上应天心(其实是曹操之心),下顺民意(其实是曹氏属吏之意,其中也包括了部分的“汝颍派”),荀彧就能硬生生地一直顶着,直到不久前才被迫松了口。这事儿不必典韦提,是勋也是知道的。
至于要求刘表、孙权等人遣送任子,是勋也略有耳闻,但是张绣的儿子已经在前往许都路上了——计算典韦从许都赶赴蓟城的时间,这时候应该已经进了京吧——是勋倒是才听说。至于刘表、孙权不肯向朝廷递送人质,倒是也在意料之中,在原本的历史上,孙权就曾经犹豫来着,后来听了周瑜的谏言,干脆当曹操的要求是耳旁风。
不过是勋最想了解的,还不是这些事情,而是——刘备如今在蜀中,势力究竟如何了?(未完待续)
两名仆佣用木砧搭上来一具直径两尺余的铁盘,盘上是冒着浓浓热气和肉香的硕大一块牛排,此外盘边还卧着两枚只煎单面,仍然是半生的鸡蛋。搭盘上案,浇上浓稠的酱汁,立刻一蓬雾气翻滚腾起,间中还夹杂着“呲啦呲拉”的沸腾声音。
左手刀,右手叉,刀刃轻轻划过,牛排微焦的表面立即左右绽开,露出里面鲜红嫩滑的完美肉质。食客似乎根本不在乎外侧仍然滚烫,急不可耐地便把才切下来的半个巴掌大的美食叉起来纳入口中,然后才一咀嚼,牛肉便如同油脂一般瞬间融化了,将所蕴含着的肥美肉汁,全都铺散在舌头上……
其实座中诸人皆已饱食停手,却忍不住将目光全都投向这位仍在奋勇饕餮的大汉。是勋居于主位,端起杯来朝那大汉微微点头:“肉尚多矣,不必心急——且胜饮。”
大汉一边开始咀嚼第二口牛排,一边放下左手捏着的餐刀,同样端起杯来,朝是勋遥遥相敬,然后一大口酒,伸伸脖子,连酒带肉尽皆咽下肚去。白浊的酒水从唇边溢出,沾染上了胡须,那大汉却并不在意,只是抬起袖子来随手一抹——座中有那儒学之士,见状不禁皱眉,余人却只是相对莞尔罢了。
是勋既没有皱眉,也没有哂笑,只是问他:“国藩,此肉尚还入得尊口否?”
原来这位旁若无人,踞案大嚼的并非旁人,乃是曹操旧将、赐爵关内侯的典韦典国藩。此番典韦之至幽州,大出是勋意料之外。等听说是他主动向曹操恳求,请入幽州刺史衙署为吏的,便更是惊喜之余,又多了三分诧异。
然而等到典韦到来,道出其中缘由。却也在情理之中。且说昔日寿春一战,典韦身负重伤,几乎不免,其后经樊阿、华佗等名医诊治,虽然保住了姓名,然而筋脉俱损。手足乏力,已经再也无法上阵了。别说上阵,就连马都骑不久,平素亦只好柱杖而行。
堂堂勇士典国藩已成废人,但却丝毫无损曹操对他的关爱——终究典韦是为了救自己才受的重伤啊。一方面。曹操上奏朝廷,为典韦请下关内侯的爵位,让他能够白领一份俸禄,衣食无忧,另方面,又赠以大量书籍,希望典韦能够在文事上有所长进,异日乃可弃武从文。为吏主政。
但可惜典韦打起仗来曾经是一把好手,头脑却偏偏丝毫也容纳不下任何文事,他倒是遵照曹操所命去认真读书了。问题越认真便越是疲乏,最多读上十来页便会犯困,再读两页便难免鼾声大作。典韦不甘心身当壮年便吃闲饭,却又无从相助曹操,内心的苦闷可想而知。
等听闻是勋受命镇守幽州,并召孙汶前往相助。典韦一开始只是想离开许都散散心,去会孙汶——孙毓南曾受命照顾典韦。与之**,二人相交莫逆。孙汶一走,典韦未免落寞——其后又闻曹操使于禁为右北平属国都尉,在幽州练兵,他便起了别样心思。当下前去恳求曹操,说我是上不了阵,打不了仗啦,但练练新兵还是能够派上一点儿用场的,不如投往是宏辅幕中,为一军吏,乃可舒渴怀,排遣寂寞。
曹操当即应允,便派人把典韦送到蓟城来了。
说白了,典韦来幽州,一是为了散心,二是为了访友,三则是想协助是勋编练新兵,免得呆在许都白吃闲饭。
刺史属吏,俱为自辟,朝廷不能直接任命,但典韦当初也救过是勋的性命,他当然不会拒人于千里之外,当即应允典韦入幕,并且即日召聚群臣,为典韦设宴接风。
宴会之上,是勋上首而坐,客位给了典韦,此外次尊之位,则特意请来了广阳郡守司马仲达。幽州下辖六郡,州治蓟城所在的广阳郡,按照是勋所请,由司马懿为守;此外代郡守为是勋的老熟人裴潜裴文行;上郡守为名将张奂幼子张猛张叔威;涿郡守为袁氏故吏沮授沮子辅;渔阳郡守和右北平郡守,则都是“汝颍川派”所荐,分别为何蘷何叔龙和常林常伯槐;而曹家所据辽西郡西部的令支、肥如、临渝、海阳四县,则新设右北平属国,以于禁于文则为属国都尉。
曹操之所以把沮授调至幽州,其用意有三:一是沮子辅这几年在关中为令,还算老实,并且平定当地叛乱,功勋卓著,不得不加以升迁;二是幽州尚存颇多袁氏故吏、旧将、老兵,曹操希望沮授可以加以笼络和约束;三是袁氏既灭,不怕沮授再起反意,况且最终杀死袁尚、袁熙兄弟的乃是公孙度,相信沮授是愿意协助曹家,以对抗辽东公孙氏的。
拉回来再说,此间宴上除了居于同城,因而一请便到的司马仲达外,余皆刺史僚属,包括关靖、诸葛亮、郭淮、孙汶、秦谊,等等。开筵之前,是勋便说我今日将有绝佳美馔奉上,随即就把他指点甘氏新做成的铁盘煎牛排给端上来了。
按照国法,是不许随意宰杀耕牛的,必须等牛病死、老死以后,才得食肉,故此即便宴间多富贵之辈,平素也很难吃上牛肉。那么真取老病之牛取肉呢?是勋又觉得难以入口。好在身居北地,自然近水楼台;身为刺史,偶尔破坏一下国家法纪,也没人真敢揪着说事儿。前不久,是勋自胡中以织品易得数百头牛,绝大多数都分给百姓(其实是卖给大户)做耕牛,或者去拉车了,其中几头肥美的,忍不住就自家养育起来,当作储备粮。今日大宴群僚,招待典韦,自然便宰杀一头,割取肉质鲜嫩处,煎来做牛排了。
其实烤牛排更简单,但问题这年月还少见煎食——理论上,算是是勋发明的——烤食却很多,不见新奇。所以干脆做铁盘煎牛排。这些牛排全都二指多厚,先用牛油两面煎至微焦,内中仍是生肉,吃起来格外鲜嫩。
是勋还记得前世看过一部电影,叫做《鸦片战争》。片中有一桥段,人艺林连昆老师饰演琦善,往赴英人之宴,就是吃的牛排。结果他老人家把肉割开来一瞧,内中还是鲜红的呢,当即停匕。撇嘴道:“茹毛饮血,果是禽兽!”不过貌似这东汉末年的士大夫们,倒还并不排斥生食,别说生鱼为沿岸美馔,陈登爱之如命了。即祭典上的胙肉亦大多半生,众人照样食之不误。因而试想当日鸿门宴上,项羽命取生彘肩于樊哙,樊哙二话不说,割而食之——那应该不是项羽故意为难他吧。
说也奇怪,象琦善那种满州人,你祖宗在白山黑水间艰苦游猎的时候,难道不吃生肉吗。怎么到你这儿就变成禽兽之行了?此真数典忘祖者也。
宴上诸人,只有诸葛亮一个提出来肉太生了,希望能够再过过火——把牛排从五分熟再煎至七、八分熟。他也就甘之如饴了。典韦正好相反,连吃两大块牛排以后,说瞧上去这牛肉越生越嫩啊,不如您再给做得生一点儿我尝尝?于是端上来的这第三块牛排,块头比前两块都大,肉也厚实。却只煎到三分,让典国藩涎水长流。差点连自己的舌头都吞下去了。
诸葛亮、司马懿食量都浅,各才进了半块牛排。仲达还请求加一小碗麦饭,说是父亲所命,食不可俱肉,而必要食粮,以免伤了肠胃,更可避免奢靡。是勋心说就你们世家规矩多,但还是微笑着允其所请。余人大多一两块牛排就打发了,只有典韦,第三块上来照吃不误,如风卷残云一般,瞬间消灭,还自称才吃了个半饱。
孙汶跟他稔熟,趁机打趣道:“幽州初定,人口尚寡,耕地多荒,似国藩这般食量,恐我主难以资供,奈何?”典韦知道他是在开玩笑,当即拍拍肚子,朝是勋微笑道:“吾尚有关内侯俸禄,尽可食用,不劳使君资供也。”
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典韦抹抹嘴巴、胡须,点头答道:“乃有两事,一则朝廷赐丞相赞拜不名、入朝不趋、剑履上殿;二则此前朝廷遣使,命刘表、孙权、张绣遣送任子,韦来时闻张绣之子已在道上,而刘、孙处尚无消息也。”
荀文若还是挺有能量的,请赐赞拜不名等特权,从董昭开始煽乎直到今天,已经过去了将近一年的时间,此事上应天心(其实是曹操之心),下顺民意(其实是曹氏属吏之意,其中也包括了部分的“汝颍派”),荀彧就能硬生生地一直顶着,直到不久前才被迫松了口。这事儿不必典韦提,是勋也是知道的。
至于要求刘表、孙权等人遣送任子,是勋也略有耳闻,但是张绣的儿子已经在前往许都路上了——计算典韦从许都赶赴蓟城的时间,这时候应该已经进了京吧——是勋倒是才听说。至于刘表、孙权不肯向朝廷递送人质,倒是也在意料之中,在原本的历史上,孙权就曾经犹豫来着,后来听了周瑜的谏言,干脆当曹操的要求是耳旁风。
不过是勋最想了解的,还不是这些事情,而是——刘备如今在蜀中,势力究竟如何了?(未完待续)