春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。春日里的绿叶蔬菜总是多,这几日相熟的小贩日日都送好一些绿叶菜来,荠菜、马兰头、菠菜、茼蒿、芦笋……宝蓉轩如此受欢迎,自然也是因为宝蓉轩的美食总是最应景的。于是趁着春日的好春光,秦蓉带着庄好和于小山做了不少的春饼。春饼是最应季的,只是光是普通的春饼,总是显得有些单调,于是,秦蓉便做了好多的配菜,黄瓜丝、胡萝卜丝、肉丝、荠菜丁……宝蓉轩的客人可以根据自己的喜好来添菜。卖得最好的,自然是肉丝时蔬卷春饼。一口咬下去,只觉得整个春日都在口中,一点儿不觉得油腻,几样时蔬和肉丝卷在一起,并不会窜味反而觉得相得益彰。宝蓉轩的伙计们也很:()梨花镇小饭馆
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