其实仔细想想,她想的也并不是非要齐衡和明兰在一起,只要他幸福,跟谁在一起都行啊。
“嗯,想开了。”齐衡点了点头,为了证明,他还扬起嘴角,露出了一个笑容来。
“你想吃什么,我去……,我去让厨房给你做。”见他笑了,而且还是一个十分真诚的微笑,嘉成一下子就宽了心。她拿出一叠菜单,让齐衡点菜,“这几个月里我想了不少新菜式,今天啊,你正好来试吃。”
“好啊,都上上来我尝尝。”齐衡这一刻突然觉得全身轻松了起来,自打被邕王逼婚之后,他就一直都紧绷着。现在终于一切都过去了,一切都放下了,他顿时觉得肚子饿得不行,很想在这儿从今夜吃到天明。
“你等着。”嘉成跳跃着跑出了厢房,她直接冲进了厨房,拉了好几个厨子和墩子给自己打下手。
先凉拌了个三丝,酥了一盘洋葱圈让他先垫着肚子。
再杀了一尾黄河鲤鱼,调好酱汁,做了一道“松鼠桂鱼”。东京虽有不少河鲜,但是要吃桂鱼还是比较难的。尤其是临时要吃,肯定吃不到。
本来想做回锅肉,可这没有豆瓣,就没有灵魂了。
只能切了肉丝,合着木耳炒了。
河虾和蟹都还剩一些,她试着用避风塘的炒蟹的做法炒了一大盘出来。缺了面包糠,味道没有她想像的好。改明儿一定要记着造一个烘焙坊出来,烤点面包什么的。
蒸了一点甜豌豆,蒜蓉烤了一个茄子,最后还备了一道抹茶丸子做饭后的甜点。
做好一道,她就让人端过去一盘。而且她换掉了樊楼里的金银盘子,用的都是瓷器。这些瓷器可不简单,乃是宋代的五大名窑。
釉色天青色的汝窑装的是甜豌豆,绿与青相得益彰,十分清雅。
官窑釉色粉青,有片纹,配虾蟹最为合适。
玫瑰紫色的钧窑盛了烤茄子,色彩艷丽,让人食慾大增。
白色的定窑就配红艷艷的“松鼠桂鱼”,撞色的搭配,很是显眼。
金丝铁线的哥窑就装了木耳肉片,颜色也很是漂亮。
嘉成还用了一点西餐的摆盘技艺,盘子要大,量要少,调料一定要洒得到处都是。在加点什么叶片花瓣什么的,就极为有逼格了。
齐衡一边吃,一边欣赏着这些食物。他还真没想到,嘉成能搞出这么多花样来。一开始她买下樊楼,他听到之后那是一个焦头烂额。但是如今来看,她还真有这方面的天分。
不过她现在已经贵为郡主了,老是在这樊楼里做菜,也太乱来了些。
自己还是应该好好劝说一下,她要是真喜欢,在自家宅子里做就是,不必每天都到这里来抛头露面,惹得外面那些人乱嚼舌头。
她这个郡主,可是曹太后给封的。再加上新皇后高滔滔又是曹太后的外甥女,嘉成的荣华富贵,恐怕要持续很长一段时间了。纵然她现在孤家寡人,可她的靠山,比顾廷烨还要牢靠呢。
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